5女慶生吃燒烤看帳單嚇傻 2盤肉加山藥、櫛瓜破萬元消保官要查

記者陳立宇/ 綜合報導

台南知名火鍋店「牛五藏」的「無菜單燒烤」遭客人指控太貴，在社群貼出帳單僅點2盤肉就要破萬元，貼文曝光後引來網友熱議。業者出面回應稱，因為他們提供的肉品都是上等肉，其他食材也是高品質，烤肉的炭火也相當講究，所以才這麼貴。不過台南消保官表示將實地去查核。

一名女網友在社群上發文，朋友過去在位於台南市安平區的「牛五藏」吃過幾次火鍋，老闆推銷過自家的燒烤，因此決定選在該餐廳慶生，但燒烤沒有提供菜單，只是在訂位時請老闆準備5個女生的份量，因為火鍋吃了蠻多次的也沒多問價格。結 果吃結帳時，看到總計15440元的帳單大傻眼，就不提肉有多乾柴了，僅討論價格合理性。8片山藥880元、12片櫛瓜880元、肉2盤分別5500元和4600元……對！都是一盤！然後連炭火都要收錢？史上第一次遇到！結帳後把帳單放在社群上，網友回覆都和我們一樣震驚！

原PO補充表示，該價格並不是有專人在桌邊服務，而是她們自行手動烤肉，她還特別詢問店員肉品的部位，但店員完全不知道。原PO以自己的經驗勸鄉民：「奉勸大家，點菜前記得詢問價格！」

面對輿論批評，「牛五藏」業者聲稱店內燒烤是無菜單制，主要是提供給熟客，當天提供的是特選台灣牛的厚切熟成上蓋，每頭牛只有2條的肋眼上蓋，另外山藥來 自日本，櫛瓜是南投高山所產，成本高價格當然也高。而為了要提升烤肉風味，使用的是日本高級紀州備長炭與其他日本炭混合。

業者說價格雖高，但5個人用餐，均分價錢還好，不過以後會先報價避免誤會。台南市的消保官則指出，業者應清楚揭示價格和餐點分量，他們將實地查核，若確實價格未揭露，將限期要求改善。