發布時間：2026/7/14 21:45
記者蘇沐言／台北報導
中聯油脂公司大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標案持續擴大。台北市政府今（14）日公布最新稽查進度，針對台中市食安處提供的第4、第5批問題油品，北市再新增17家受影響的下游業者，已要求即刻全面下架。
令人關注的是，校園食安也受到波及。北市教育局證實，截至目前，北市受影響的團膳業者已增至9家（新增「第一餐盒股份有限公司」），受影響學校則累計達88所。教育局已派員至團膳業者及學校進行油品的清點與封存，並要求學校必須及時通知家長。
為了讓家長放心，北市府宣布自今年9月1日開學起（115學年度），教育局與衛生局將啟動精進計畫，針對團膳業者及學校廚房，每年主動增加不少於30場的不定期食安查核，並增設「每月隨機抽驗食用油品」機制，送交第三方機構檢驗重金屬及苯駢芘。
除了已被證實的受害業者外，北市衛生局指出，雖然中央目前尚未提供泰山油脂下游商家的流向，但市府根據泰山官網公告的資料，發現4到6月曾出貨至北市共826筆。
在排除先前已查察的大型通路及南僑下游外，衛生局主動針對另外17家曾進貨泰山的連鎖業者進行稽查，目前已完成「預防性下架」。
衛生局也重申，已要求福懋、福壽、泰山及其所有下游店家全面下架問題產品、提供退換貨資訊。同時，衛生局也對中央喊話，直指中央至今未公告逐批檢驗結果，也未釐清受污染再製食品的流向，卻先訂出重新上架原則，呼籲中央應盡速公布完整資訊，而非讓地方政府只能自行看業者官網查察
