發布時間：2026/7/5 22:52
記者王漫妮／台北報導
油品食安拉警報！中聯油脂公司生產的大豆沙拉油，驚傳苯駢芘含量超標，震驚全台！衛福部食藥署今（5）日火速祭出鐵腕，針對該起食安事件採取三大防護措施，第一時間精準鎖定受影響的257家業者，並要求相關產品分層下架，確保民眾吃得安心。
食藥署副署長表示，本次事件絕對嚴格辦理，早在7月1日就勒令中聯公司立即停止作業，針對第一層產品，更下達「絕對指令」，要求業者務必在7月3日中午12點前，將問題產品全數掃地出門，全面下架！
為了防堵風險擴大，食藥署昨日召開專家會議，正式宣布啟動「預防性下架」機制。針對使用受影響油品製成的原型調和油，以及加工產品中大豆沙拉油佔比超過20%的食品，業者必須在7月6日深夜24時前，全數完成預防性下架，並將流向誠實呈報給各地衛生局。
至於未達20%標準的加工產品，雖然暫不要求強制下架，但業者仍躲不過「誠實條款」，必須在7月6日24時前，公開透明揭露產品資訊，讓民眾睜大眼睛看清楚，保障消費者的知的權利。
食藥署強調，這257家業者名單已經全數公開，本週更將會同台中市衛生局直搗現場，進行實地勘查，不僅要揪出苯駢芘超標的真正元兇，更會全力配合司法單位介入調查，絕不讓問題油品繼續流入市面。
食藥署也特別提醒民眾，若手邊有疑慮產品，請密切關注業者公告，依循規範進行退換貨，切勿驚慌。政府將持續嚴格把關，確認產品流向，要將傷害降到最低，捍衛國人的餐桌安全。
受影響的257家業者：
