食安風暴擴大!問題大豆油增至18品項、21批號下架 名單全公開

發布時間:2026/7/2 21:50

記者蘇沐言/台北報導

食藥署公告,中聯油脂股份有限公司供應泰山、福壽及福懋的1300公噸「大豆沙拉油」原料,自主檢驗驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,業者已啟動下架回收。受影響產品自昨晚15品項增至18品項、21批號,衛福部長石崇良今(2)日說明原料4月檢驗原本合格,後續追查才發現異常,目前正調查釐清中。

根據食藥署公布的「中聯油脂公司大豆沙拉油下游業者及其產品名單」,除中聯油脂原料本身外,福壽實業旗下福壽大豆沙拉油、福壽健味香油皆在列;福懋油脂的益康大豆沙拉油、益康烹調油與一級黃豆油也名列其中;泰山企業受影響產品最多,包括金酥耐炸油、沙拉油、泰山不飽和大豆沙拉油、泰山好理調合油等多達十項,各批號與有效日期一一列出,方便民眾比對家中庫存。

大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標,影響數量增至18品項、21批號。(圖/台中食安處)

中聯油脂主動通報 揪出苯駢芘超標

食藥署指出,這起事件源於中聯油脂主動通報,該公司提供予泰山、福壽及福懋使用的1300公噸大豆沙拉油原料,自主檢驗時檢出一級致癌物苯駢芘含量不符標準。食藥署第一時間確認業者已啟動下架回收機制,避免問題原料流入市面。

針對外界關切原料為何延至現在才曝光,石崇良今日親自說明,該批原料在4月檢驗時其實是合格的,是後來發現部分成品出現異常,衛福部才回頭追蹤剩餘原料,這一查才驗出苯駢芘超標。他也強調,目前相關單位仍在調查釐清中,將持續追查問題原料流向與影響範圍。

名單擴大至18品項、21批號

繼昨晚公布15品項之後,食藥署今日再更新名單,波及品項增至18項、21批號,橫跨中聯油脂、福壽實業、福懋油脂與泰山企業四家公司,消費者可對照公告的批號與有效日期,確認家中使用的大豆沙拉油、調合油等產品是否在下架回收之列。

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