發布時間：2026/10/2 23:19
記者蔡怡倫／台北報導
台灣連鎖加盟產業迎來重要里程碑！台灣連鎖加盟促進協會今（2）日晚間於台北南港展覽館二館7樓舉辦「World Franchise Night 2026 世界之夜」，適逢協會成立30週年，又迎來世界暨亞太連鎖加盟年會在台舉辦，現場席開200桌，匯聚來自世界26個國家的產業代表、數百位國際買主，以及全台連鎖品牌、上市櫃企業與產業供應鏈，2,000人齊聚一堂。副總統蕭美琴、台北市長蔣萬安等政府首長也親臨現場，與國內外產業領袖共同見證台灣連鎖加盟產業從深耕本土走向世界的重要時刻。
今年「世界之夜」不只是世界加盟產業交流盛會，更是台灣連鎖加盟促進協會成立30週年的重要慶典。30年來，台灣連鎖加盟產業從本土市場逐步發展，協會從服務會員、培育人才、協助品牌發展，到推動優良總部認證，再從台灣扎根、走向亞太、連結世界；今年更藉由世界暨亞太連鎖加盟年會在台舉辦，將全球加盟產業重要代表帶進台灣，讓30週年不只是回顧過去，更成為台灣連鎖產業下一階段國際化的新起點。
台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，協會30年的成長不是任何一個人的成果，而是一代又一代產業夥伴共同努力累積而來。他特別感謝中央與地方政府長期支持，包括外交部、經濟部、農業部、勞動部、僑務委員會及各地方政府，在國際交流、產業升級、人才培育與海外拓展上提供協助；尤其經濟部商業發展署多年來與協會攜手，從企業升級、品牌經營、數位創新、智慧商業一路到國際市場拓展，讓台灣連鎖加盟產業逐步累積走向世界的實力。
吳永強指出，AI、數位科技、永續發展與新的消費模式正在快速改變全球連鎖加盟產業，但無論科技如何演進，「人」始終是連鎖加盟最重要的核心，「合作」則是台灣走向世界最重要的力量。站在協會成立30週年的新起點，協會也正式提出「千品牌、萬人才」目標，希望培育更多具備國際視野的連鎖人才，協助更多台灣品牌走向海外，「讓人才跟著品牌走出去，讓台灣的經驗、服務與創新走進更多國家、更多城市。」
副總統蕭美琴表示，今年可說是「雙喜臨門」，象徵台灣連鎖產業30年累積的成果再次站上國際舞台。她指出，台灣連鎖品牌從早餐、超商、手搖飲到餐飲零售，不僅構成完整的民生與中小企業生態系，更已成為台灣走向世界的重要軟實力；從一杯珍珠奶茶到一碗台灣小吃，都能讓國際友人進一步認識、喜愛台灣，成為「最在地、也最具影響力的美食外交」。
台北市長蔣萬安表示，台灣連鎖加盟產業發展超過40年，已從早期單純的品牌展店，逐步發展出涵蓋食品製造、中央廚房、設備供應、數位系統、人才培育及加盟管理的完整產業鏈。蔣萬安強調，台北本身就是台灣商業服務業的重要核心，服務業相關企業占全市營利事業家數逾七成，零售及餐飲業營收更創歷年新高、居全國之冠。此次全球連鎖產業代表齊聚台北，不只是國際產業交流，也讓世界進一步看見台北的商業活力與城市競爭力。
適逢協會成立30週年，今年世界之夜也將舞台留給一路陪伴台灣連鎖加盟產業成長的重要力量。從長期投入產業發展的理監事、通過「優良總部認證」的連鎖品牌，到成功進入資本市場的標竿企業，以及支持台灣鏈結世界的合作夥伴，晚宴透過不同獎項，勾勒出台灣連鎖加盟產業30年來從創業、連鎖化、企業化到國際化的發展軌跡。
其中，台北市長蔣萬安頒發「優良總部認證」，肯定制度健全、具備永續經營能力的加盟總部。台灣連鎖加盟促進協會表示，近年積極推動總部認證制度，希望透過專業審查降低加盟市場資訊不對等、提升產業透明度。當台灣品牌準備走向國際，競爭的不只是產品與展店速度，更包括總部治理、制度與品牌信任，這也是台灣加盟產業下一階段國際化的重要基礎。
而在協會成立30週年的重要時刻，副總統蕭美琴也親自表揚長期投入協會及產業發展的理監事與產業代表，向一代又一代推動台灣連鎖加盟產業成長的幕後力量致意；經濟部商業發展署副署長陳秘順則表揚「資本市場標竿企業」，呈現台灣連鎖品牌從中小企業起步，透過制度化經營逐步壯大、走向資本市場的發展歷程。
世界之夜也特別頒發「世界之夜榮耀夥伴」，由蔣萬安頒獎，感謝經典數位印刷有限公司、Grab、傑西寶寶嬰幼兒副食品及上聯國際展覽有限公司對協會及世界之夜的支持。其中Grab表示，看好台灣市場長期發展潛力，未來將持續深耕台灣，並以此次世界之夜作為深化在台布局的重要起手式，期待進一步串聯台灣連鎖品牌與商業服務生態系，創造更多跨產業合作機會。
從優良總部、資本市場標竿企業，到國際企業與產業夥伴，今年世界之夜所呈現的，已不只是單一加盟品牌的成長，而是一個逐漸成熟的連鎖產業生態系。協會指出，今天的連鎖加盟早已不只是「開店」，背後更串聯食品製造、物流、科技、設備、行銷、人力、金融及專業服務；當台灣品牌走向海外，也有機會帶著整條供應鏈共同進入國際市場。
今年世界之夜匯聚26國產業代表、數百位國際買主，以及台灣連鎖品牌與上下游供應鏈。正如吳永強在晚宴中所說：「世界之夜不只是一場晚宴，更是一座連結台灣與世界的橋梁。」站在協會成立30週年的新起點，協會將以「千品牌、萬人才」為下一階段目標，讓人才跟著品牌走出去，也讓台灣的品牌、服務、創新與產業能量走進更多國家、更多城市，開啟台灣連鎖加盟產業下一個30年的國際新局。
