中壢最強便當店翻車！爆61人集體食物中毒　業者道歉鎖定「這道菜」出問題

記者王漫妮／桃園報導

被網友封為「中壢最強便當店」的上野烤肉飯內壢店驚傳食安風暴！桃園市衛生局截至今日（14日）已接獲高達61起疑似食物中毒的通報，目前已勒令該店立即停業接受檢查。對此，業者於傍晚發聲明致歉，並坦言初步懷疑元凶可能是「馬鈴薯沙拉」，消息一出引發當地老饕一陣騷動。

這間在地方擁有極高人氣的便當店，向來以現烤肉類、高CP值聞名，沒想到卻爆發大規模食安事件。有民眾在臉書《內壢大小事》發文，表示家中孩子吃了便當後，輪流把晚餐都吐出來，自己因為晚餐剛好吃不下而只吃一點，目前沒症狀，貼文曝光後，陸續也有民眾出現相同症狀，懷疑可能是食物中毒。

業者在道歉聲明中強調，一直以來都將食安視為首要責任，對於造成消費者身體不適感到極度自責，強調「絕不迴避應負的責任」。

事件爆發後，業者已配合衛生局進行調查，並全面暫停營運。針對店內原料來源、製作流程及衛生管理展開大清查，同時將樣本送交檢驗。業者特別點出，初步懷疑問題可能出在4月13日的配菜「馬鈴薯沙拉」，但確切原因仍要等待最終檢驗報告出爐。

業者也承諾，若後續證實是店內產品或流程疏失，將負起全責，包含賠償醫療費用及相關損失，並會接受總部重新訓練與複查，強化管理制度，杜絕類似中毒事件再次發生。目前衛生局正深入追蹤中，要替受害市民討回公道。