2/24 國際討厭香菜日！何欣純「脆」曬綠意挺香菜：為什麼要討厭？很讚啊

記者蘇沐言／台北報導

每年的 2 月 24 日是令許多反香菜人士歡呼、卻讓香菜愛好者不解的「國際討厭香菜日」（International I Hate Coriander Day）。今（24）日，民進黨立委何欣純在社群平台 Threads（脆）上曬出一大把鮮綠香菜照，直言不解為何有人討厭香菜，引發網友熱烈討論。

何欣純「脆」發文力挺：香菜真的很讚！

何欣純在文中幽默提到，幕僚五分鐘前才問她知不知道今天是什麼日子，她滿臉問號地回應：「我比較想知道：為什麼要討厭香菜？？？？很讚啊 👍」。此文一出，立刻吸引大批「香菜黨」網友朝聖留言，紛紛表示「香菜是食物的靈魂」、「加爆才是王道」，但也有反對方崩潰回應「這是一張有味道的恐怖圖片」。

 

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揭秘「國際討厭香菜日」起源

這個看似荒謬的節日，背後其實有著龐大的社群力量。

• 起源：最初是由澳洲網友 Jack 在 2013 年於 Facebook 創立了「我討厭香菜」（I Hate Coriander）群組。
• 規模：隨著全球反香菜人士湧入，該群組至今已有超過 30 萬名成員，他們甚至將 2 月 24 日定為節日，旨在向餐廳抗議「別再亂加香菜」。
• 科學因素：研究指出，討厭香菜的人通常帶有 OR6A2 基因，這會讓他們聞到香菜時，大腦接收到的訊息像是肥皂或臭蟲的味道。

政壇「香菜天后」助陣：蔡英文、蕭美琴都是鐵粉

在台灣，香菜的愛好者陣容也非常華麗。前總統蔡英文是知名的香菜推廣大使，她曾多次在社群上力薦香菜，甚至在吃義大利麵、火鍋時都要加滿香菜，被網友封為「香菜戰士」。

而不只是蔡英文，副總統蕭美琴也是堅定的香菜擁護者。「香菜黨」的存在，讓每年的 2 月 24 日除了基因之爭，更演變成一場趣味的社群文化大戰。