高雄港消防實演油鍋滅火　推廣「人離火熄」與住警器觀念

記者韓少恩／高雄報導

高雄港消防隊二港口分隊配合115年消防節防火週宣導系列活動，115年1月3日與好好國際物流股份有限公司共同舉辦「爐火烹調安全宣導－人離火熄；平安隨行。」活動，透過講解與情境演練，讓參與者熟悉廚房用火觀念與烹調火災應變方式，提升居家防火意識。

活動內容聚焦爐火烹調安全，強化「人離火熄」觀念，並以實作方式帶入油鍋起火等情境，提醒烹調火災處置時避免以水撲滅油火，以免噴濺造成危險與火勢擴大，現場也安排ABC滅火器使用教學與操作體驗，搭配有獎徵答加深記憶。

同時也宣導爐具安全與環境管理，包括選購具熄火安全裝置、溫度感知裝置等安全設計的爐具，並保持爐火周邊淨空、不堆放可燃物；另推廣住宅用火災警報器安裝觀念，廚房以定溫式配置為主，爭取早期警示時間。

整體活動結合防火知識與實地操作，透過互動體驗協助參與者建立正確用火習慣與處置觀念，將防火意識帶回家庭，擴大到生活周遭。